Obnova sladovny a technické modernizace v památkově chráněném pivovarském areálu
Projekt rekonstrukce areálu Staropramen na Smíchově představoval komplexní přestavbu původních historických objektů jednoho z nejvýznamnějších pražských pivovarů. V první etapě byla kompletně obnovena budova A – původní sladovna, a částečně také budovy B a C, které tvoří nedílnou součást historického pivovarského komplexu.
Historický kontext: poslední velký funkční pivovar v Praze
Smíchovský pivovar byl založen roku 1869 a dodnes je významným prvkem památkové zóny Smíchov, nacházející se v těsné blízkosti Pražské památkové rezervace. Budovy pivovaru tvoří výraznou součást panoramatu této části města, a proto bylo zásadní zachovat jejich původní urbanistický i architektonický charakter.
Rekonstrukce byla vedena s maximálním respektem k historickým hodnotám areálu:
zachování původních hmot a proporcí,
obnova architektonických a štukových detailů,
odstranění nevhodných pozdějších zásahů,
návrat objektů k autentickému vzhledu.
Cílem bylo obnovit historickou tvář pivovaru a zároveň zajistit jeho plnohodnotné fungování v rámci moderního provozu.
Technické řešení: spojení historie a současných požadavků
Součástí rekonstrukce bylo také přizpůsobení objektů novému funkčnímu využití pro skladování, které musí splňovat nároky současné výroby a logistiky.
Klíčové zásahy zahrnovaly:
Vybudování nových skladových prostor s vertikálním propojením pomocí dvou nákladních výtahů.
Horizontální propojení skladů v 1. PP s novou stáčecí linkou v sousedním objektu – dopravník s hotovými výrobky zajíždí přímo do skladu.
Náhradu původních dřevěných stropů ve 2.–4. podlaží za ocelové konstrukce s vyšší únosností.
Realizaci náročného systému mikropilot, které přenášejí zatížení skladů do únosnějších vrstev zeminy.
Díky těmto úpravám bylo možné skloubit historickou architekturu s moderními technologickými požadavky pivovarského provozu.
Role společnosti HABENA
Společnost HABENA zajišťovala kompletní projektovou přípravu i odborný dohled:
Architektonická studie
Dokumentace pro územní řízení (DUR)
Dokumentace pro stavební povolení (DSP)
Dodavatelská dokumentace
Autorský dozor po celou dobu výstavby
Díky této komplexní účasti bylo možné koordinovat historické, konstrukční i technologické požadavky projektu do jednoho funkčního celku.
Identifikační údaje
Dodavatel stavby: DOLEŽEL spol. s r.o. Lysinská 485/2, 143 00 Praha 4 – Modřany
Investor: Pivovary Staropramen s.r.o.
Fotogalerie
Základní údaje
Investor / Stavebník | Pivovary Staropramen |
Generální projektant | Habena s.r.o. |
Hlavní inženýr projektu | Ing. Petr Urbánek |
Fáze projektu | Dokončeno |
Datum realizace | 2017 |